26 июля наш ресторан превратится в театрально-гастрономическое пространство. Мы приглашаем вас стать не просто зрителями, а главными героями уникального ужина, где каждое блюдо рассказывает историю.
Это не просто ужин. Это путешествие к корням алтайской кухни, переосмысленное двумя талантливыми шеф-поварами.
👨🍳 Кто создаёт гастрономическую магию вечера
★ Юлия Литвиненко шеф-повар, вице-президент Российской ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia, основатель проекта «Шеф и фермер» и иммерсивного гастротеатра «Корни». Участница кулинарных шоу на Первом канале и Россия-1. Амбассадор сибирской кухни.
Юлия Литвиненко - вице-президент Ассоциации шеф-поваров России, основатель гастротеатра «Корни». Её авторские ужины проходили в Москве, Новосибирске и других городах. 3 июля - в AYAT River.
★ Юлия Смоловская шеф-повар ресторана AYAT River, маэстро алтайской кухни
Вместе они создадут уникальное меню, которое перевернёт ваше представление о гастрономии. Вас ждёт полное погружение через вкусы, ароматы, визуальные образы и смыслы.
🍽️ Что вас ждёт
• Иммерсивная подача — каждое блюдо сопровождается мини-спектаклем • Авторское меню от двух звёздных шеф-поваров • Живая музыка в перерывах между подачами • Тёплая, камерная атмосфера
📅 Даты и время
26 июля 2026 года Сбор гостей в 19:00 Начало в 19:30
💰 Стоимость участия
• до 20 июня - 7 000 ₽ • до 10 июля - 8 000 ₽ • 26 июля -10 000 ₽
В стоимость включено: авторское меню, приветственный напиток, сопроводительные напитки к каждому блюду.